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저녁노을

딸아이가 좋아하는 음식으로 차린 식탁

2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[김치찌개] 식용유를 두르고 돼지고기와 묵은지를 볶아준다.
[김치찌개] 물을 붓고 끓여준 후 썰어둔 양파, 대파를 넣어준다.
[김치찌개] 김치국물로 간을 맞춘 후 그릇에 담아낸다.
[계란말이] 부추, 파프리카는 잘게 썰어 계란과 함께 넣고 잘 풀어준다. 식초 몇 방울을 넣으면 더 잘 풀어집니다.
[계란말이] 프라이팬에 식용유를 두르고 1/3만 붓고 돌돌 말아주고 세 번 나눠 부어가며 부쳐낸다.
[계란말이] 식혀서 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아준다.
[계란말이] 통깨, 토마토케첩을 뿌려 마무리한다.
[콩나물무침] 콩나물을 삶아낸 후 액젓, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐주면 완성된다.

등록일 : 2021-08-14 수정일 : 2021-08-20

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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