오므라이스

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요리하는뇨자의식탁

오므라이스

아이들이 정말 좋아하는 메뉴에요
달걀이불을 덮고 있어
밥속에 최대한 많은 야채를 넣어서
만들었어요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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야채 햄 어묵은 잘게 다지듯 잘라 준비하고

달걀 4개에 맛술1 우유3 소금을 약간 넣어 섞어 줍니다

팬에서 양파 파를 넣어 2~3분 볶고

나머지 재료를 넣고 소금을 약간 넣어 주세요

그릇에 볶음 야채를 넣고

따뜻한 밥 3공기를 넣어(찬밥은 팬에서 식용유를 둘러 볶아 줌)

섞어 주세요

소스 재료를 모두 넣어 끓여 줍니다

마지막에 버터 한조각을 넣어서 소스를 완성 합니다

야채 밥을 공기에 담아 볼에 담아 줍니다

달걀은 팬에서 부쳐 줍니다

달걀은 뒤집지 않고 밥에 그대로 올려서

소스를 한국자 퍼서 담고

취향에 맞게 마요네즈 파슬리가루를 뿌려 완성 합니다

: 버터 한조각을 꼭 넣어야 오므라이스
부드럽고 풍성한 맛을 느낄 수 있어요

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2021-01-20 수정일 : 2021-01-21

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

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#오므라이스 #오믈렛 #오므라이스소스 #볶음밥 #저녁메뉴 #한그릇음식 #한그릇메뉴

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