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저녁노을

맛남의 광장, 무덮밥 레시피

맛남의 광장, 무덮밥 레시피 맛남의 광장, 백종원 셰프가 무 농가의 어려움을 돕기 위해 만든 돼지고기 무덮밥 레시피입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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무는 치킨무 보다 조금 작게 썰어둔다.
청양초, 대파도 송송 썰어준비한다.
썰어둔 돼지고기, 무, 물, 고추장, 간장, 설탕, 맛술, 마늘을 넣고 무가 익을 때 까지 끓여준다.
모자란 간은 소금으로 해주고, 후추, 전문물, 청양초, 대파를 넣어 걸쭉하게 졸여준다.
그릇에 정갈하게 담아준 후 깨소금을 뿌려 완성한다.

등록일 : 2020-06-08 수정일 : 2020-06-12

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

태양초아지메 2020-09-14 11:19:33

맛나네요 무우를넘크게썰어서좀그러킨한데 밑반찬으로그냥먹어도될듯하네요 잘먹었습니다♡역쉬백샘은틀리지않았다♡ 

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