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만레'요리교실) 칼 사용법부터 채 써는 법까지 ★ with 골뱅이무침 ★

칼 썰기를 배우고 다양한 채소를 써는 법 까지 ★
골뱅이 소스양념까지 일석이조 쟈냐 ★
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조리순서Steps
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오이는 길이로 갈라 어슷 썰고, 양파는 채 썰고, 사과는 껍질째 반달 썬다.
대파는 곱게 채 썰고, 깻잎은 2~3등분하고, 고추는 어슷썬다.
골뱅이는 2등분 하고, 북어채나 진미채는 먹기 좋은 크기로 잘라 둔다.

북어채나 진미채는 통조림 국물에 잠시 적셔 두면 촉촉 해서 좋다.

양념장 재료를 모두 섞는다.
양념장과 버무린다.

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2020-08-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

Yukito_ 2019-06-09 19:27:14

맛있게 잘 먹었습니다! 

댓글 7
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