Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,481
상품목록
main thumb
저녁노을

사랑스러운 딸아이를 위한 생일상

사랑스러운 딸아이를 위한 생일상 1994년 8월 20일, 그 해 여름도 정말 더웠습니다. 다리가 붓고 땀띠까지 나고, 고생 많이 하면서 낳은 살림 밑천입니다. 오늘은 사랑스러운 우리 딸 생일, 일요일 남편과 함께 찾아가 생일상 차려주고 왔습니다..
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 전복 손질법전복 손질법
▶ 전복 조리법전복 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 미역 조리법미역 조리법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 전복장
전복은 칫솔로 골고루 씻어주고 이빨도 빼고 껍질까지 솔로 씻어준다. 칼끝으로 +로 칼집을 내주면 양념이 잘 배어든다. 진간장, 물, 맛술을 넣고 끓여준다.
간장 물이 끓으면 손질한 전복을 넣어준 후 졸여준다. 꿀을 붓고 한소끔 끓인 후 식혀 껍질을 제거한다. 자작하게 칼집 낸 곳을 뒤집어 두면 맛이 잘 배어든다.
2. 콩나물무침
콩나물은 손질하여 삶아낸다. 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.

콩나물 손질법 레시피

3. 부추전
부추, 양파, 당근, 방아잎, 청양초, 붉은 고추, 홍합은 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. 밀가루, 물, 간장을 붓고 반죽해준다. 프라이팬에 콩기름을 두르고 노릇노릇 구워주면 완성된다.
4. 오리불고기
양념 오리고기를 냄비에 붓고 볶아준다. 양파, 당근을 넣고 볶아준 후 그릇에 담고 부추, 깨소금을 뿌려 완성한다.
5. 쇠고기미역국
불린 미역, 쇠고기, 참기름을 넣고 먼저 볶아준다. 다시마 우려낸 물을 붓고 간장으로 간한 후 마무리한다.

등록일 : 2018-08-21 수정일 : 2018-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
유부초밥 맛보장 레시피
더보기
돼지고기주물럭 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
만두국 맛보장 레시피
더보기
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
죽 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.