Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,321
상품목록
main thumb
각설탕식구들

콩나물밥 콩나물국 만드는법

지난주 반찬이 없어서 콩나물 한봉지 사왔었는데 오랜만에 콩나물을 먹어서 그런지 맛있었다며 그 이후로 계속해서 콩나물만 찾네요~ ​ 이번엔 시원한 콩나물국에 콩나물밥으로 만들어주었더니 양념장 넣고 슥슥 비며 먹는 맛이 아주 별미였답니다 간단 재료로 만든 아주 쉬운 레시피라 누구나 맛있게 드실 수 있을거에요.
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 지저분한 것을 손질해서 씻어놓고 오이와 당근은 곱게 채 썰고 후리가케와 달걀을 준비합니다.

콩나물 손질법 레시피

위의 재료를 넣고 비빔 양념장을 만들어줍니다.
국에 들어갈 멸치와 대파, 마늘, 청양고추도 썰어놓습니다.
큰 냄비에 콩나물을 넣고 잠길 정도로 물을 붓고 뚜껑을 덮어 한소끔 끓여줍니다. 아삭하게 익은 콩나물을 2/3 정도 건져 놓습니다.
적당히 남겨둔 콩나물에 국간장, 소금, 새우젓을 넣고 간을 맞춘 뒤 한번 더 끓여줍니다.
따뜻한 밥에 데친 콩나물과 오이, 당근을 넣고 달걀후라이, 후리가케, 참기름을 뿌려주면 콩나물밥 또는 콩나물비빔밥 완성이에요.
콩나물국과 콩나물밥 그리고 양념장 요렇게 한세트만 있으면 식사 준비 끝이죠~

등록일 : 2017-08-28 수정일 : 2019-02-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

sns
댓글 0
파일첨부
감자짜글이 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
무나물 맛보장 레시피
더보기
라면땅 맛보장 레시피
더보기
물회 맛보장 레시피
더보기
참치전 맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.