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LIFEplus주돌

<신혼요리> 치즈삼겹살쭈꾸미만들기!! /주꾸미요리

치즈삼겹살쭈꾸미!! 오늘 술안주로 어떠세요?
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료들을 준비해주세요~
청양고추, 대파, 양파, 깻잎은 먹기좋게 잘게 총총 썰어주세요~
양념장비율대로 만들어주신후, 삼겹살과 양파를 잘 버무려주세요!
기름을 살짝 둘러주신후 양념된 고기를 먼저 볶아주세요~~ 어느정도 볶아지면 깻잎을 넣고 마저 볶아주세요!
쭈꾸미를 끓는물에 살짝 데친후 건져서 넣어주세요!
콩나물역시 살짝 데쳐서 건진후에 넣어주세요~
마지막으로 팬에 모짜렐라 치즈를 깔아주시고 잘 볶아진 고기와야채를 올려주신후 생깻잎도 살짝 올려주세요^^

약불

팁-주의사항
쭈꾸미를 손질하실때 먹물과, 눈, 이빨을 다 빼주셔야 먹기에도 편하고 비리지 않답니다!!! 쭈꾸미 손질은 머리를 뒤집은다음에 먹물 빼내고 눈, 이빨 차례대로 해주시면 되니까 어렵지 않아요~~~
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등록일 : 2017-04-11 수정일 : 2017-04-11

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