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찐씨미

몸보신 닭한마리와 칼국수

쌀쌀한 날씨에 몸보신! 닭한마리와 칼국수
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭볶음탕용을 구입해서 닭을 깨끗히 씻어주세요.
씻은닭과 함께 양파, 파, 마늘 5~6알을 넣고 한번 끓여주세요.
한번 끓인 물은 다 버려고, 씻어주세요.
새로 냄비에 닭을 넣고, 양파, 파, 마늘을 넣고 끓여주세요.
끓으면 감자를 넣고, 국물에 간을해주세요.
소금1T, 간장2T, 후추 적당히, 다진마늘 1T
그리고 계속 끓여주세요.
끓이는 동안 부추와 함께 먹을수 있게 양념을 만듭니다.
부추양념-간장4T, 식초2T, 다진마늘0.5T
부추를 깨끗히 씻어서 자른후 간장양념에 담궈주세요.
다데기양념을 만들어주세요.
고추가루, 간장, 식초, 매실액, 다진마늘, 설탕, 참기름
간장 양념된 부추에 다데기양념을 취향에 맞춰 넣어서 닭과 함께 먹으면~~ 외식이 필요 없답니다^^
너무 맛있어요!!!
닭한마리를 다먹은 후 남은 육수에 칼국수를 넣어 끓여주세요. 육수가 부족하면 물을 붓고, 남은 다데기 양념을 함께 넣어서 맛있게 먹으면 됩니다^^
팁-주의사항
간단하고 쉽게 만들 수 있습니다!!
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등록일 : 2015-10-16 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 49

쭌재맘 2019-09-28 14:09:25

간단하게 만들어, 맛있게 먹었답니다~♡ 아이들은 그냥, 어른들은 다데기를 살짝 섞으니, 훨씬 맛있었네요~!!^^ 

hyungoo 2017-05-21 20:36:21

초보도 쉽게 할수있고 무엇보다 와이프가 미친듯이 먹어줬네요. 감사합니다 ^^ 

개맹순 2017-01-22 15:19:09

신랑이닭한마리칼국수집가서먹는것보다훨씬맛있다며좋아했어요ㅎㅎ좋은레시피감사합니다! 

쉐프의 한마디2017-01-22 17:25:48

감사합니다:)

댓글 11
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