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과일짱

닭다리살 구이

고소하고 짭쪼름 쫄깃한 닭다리구입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭다리 조리법닭다리 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
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▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
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▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
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닭다리살은 칼집을 넣고 닭뼈와 살을 분리하면 됩니다. 먹기좋은 크기로 잘라주시고요.
닭다리에 굴소스 1, 두반장 1, 고추장 1, 마늘 1, 생강즙 1, 후추, 청주, 물엿 2, 참기름을 넣고 양념해주세요.
달구어진 팬에 양념 베인 닭다리살을 구워주세요.
양파와 잔파를 다져 올리브오일, 식초, 소금에 버무려줍니다.
자른 토마토 위에 양파 마리네이드 소스 올려주시고
구워진 닭다리살 올려주어요. 파채를 올려줍니다.

등록일 : 2013-05-10 수정일 : 2016-01-21

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요리 후기 2

건강야니 2020-01-28 13:20:49

두반장 쓸 일이 많이 없었는데 덕분에 좋은 레시피 알아가네요^^ 

똘맘♡ 2017-06-07 16:23:50

너무 맛있게 잘해먹었어요^^ 

댓글 1
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