순대볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,357

상품목록

까망이

순대볶음

간단하면서도 맛있게 먹을수 있는 순대볶음 소개해드려요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시판 순대
1인분 구매
마늘
6쪽 구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
깻잎
10장 구매
양송이 버섯
1개 구매
파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

올리브유
1큰술 구매
물
1컵 구매

[양념장]

구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
케찹
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
굴소스
2큰술 구매
들깨가루
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

분량의 양념장은 섞어서 준비해주세요.

마늘은 편으로 썰어서 준비해주세요.

양파는 굵게 채썰어서 준비해주세요. 사용한 양파 크기가 작아 2개를 사용했어요. 보통 크기의 양파라면 1개 정도 사용하면 맞아요.

당근은 반달모양으로 썰어주세요.

반으로 자른 양송이 버섯을 적당한 굵기로 채썬 다음, 반으로 잘라서 준비해주세요.

깻잎은 0.5~0.7cm의 두께로 썰어서 준비해주세요.

파는 송송 썰어주고, 청양고추도 잘게 다져서 준비해주세요.

팬에 올리브유를 두르고, 편으로 썬 마늘을 올려 볶아주세요.

어느정도 마늘향이 나기 시작하면 양파를 넣고 볶아주세요.

양송이 버섯, 당근 등의 준비한 야채를 넣고 같이 휘리릭 볶아주세요.

준비한 양념장을 넣고 같이 휘리릭 볶아줍니다.

물 1컵을 추가하여 양념과 잘 어울리게 보글보글 끓여주세요.

준비한 순대를 넣고 양념과 잘 어우러지게 버무려주세요.

순대가 말랑말랑해지고, 양념과 잘 어우러지면 깻잎과, 송송 썬 파, 청량고추 등을 넣고 휘휘 저어준다음, 불에서 내려주세요.

순대볶음 관련 상품

등록일 : 2010-06-16 수정일 : 2015-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 3

♥엘사♥ 2020-06-17 00:17:47

내가보고 맛있는 음식 해서 먹으니까 넘 기쁘고행복해요넘 감사합니다

상하아빠 2020-04-22 19:08:08

양념이 너무쎄다요

냐아앙파스 2020-06-03 19:50:31

좋았어요

댓글 3

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(615)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(975)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(498)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(386)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(263)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(70)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(89)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(110)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(16)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(262)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(36)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(16)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.