낙지볶음 황금레시피!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,057

상품목록

coco_table

낙지볶음 황금레시피!

낙지볶음 황금레시피에요. 콩나물 삶아 조합해서 먹으면 엄지 척척
인스타에서 식단 및 레시피 공유하고 있으니 들어와서 보세용
https://www.instagram.com/p/CJn3Y3klDKP/?igshid=u49ki4lzer93
인스타ID: dagyeong_coco_table
항상 메뉴 고민 있는 주부님들은 들어오세요!^^

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

낙지
3마리 구매
대파
1대 구매
양파
1개 구매
당근
1/5개 구매
양배추
1/6개 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
밀가루
2큰술 구매
굵은소금
1/2큰술 구매

[양념장]

고추장
1큰술 구매
굵은 고춧가루
4큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
미림
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후추
적량 구매
통깨
적량 구매

노하우

▶ 낙지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

*재료 준비 사진이 없어요. 죄송합니다ㅠㅠ 레시피는 자세히 적어놨어요!
1. 낙지는 내장과 눈알, 입을 제거해 주시고 밀가루 2큰술과 굵은 소금 1/2큰술을 넣어 깨끗하게 씻어주세요.
2. 낙지는 끓는 물에 10초간 데쳐 찬물에 헹궈주세요.
3. 낙지는 10cm 크기로 썰어주세요.
4. 양파는 굵게 채 써고, 당근은 반 갈라 1.5cm 두께로 납작하게 썰어주세요. 양배추도 당근과 같은 크기로 채 썰고 대파와 청양고추는 얇게 송송 썰어주세요.

센불

5. 넓은 팬에 올리브유를 두르고 미리 썰어 놓은 채소를 1분 정도 볶다가 양념장을 넣고 잘 섞어주세요.

6. 채소와 양념장을 넣은 팬에 낙지를 넣고 센 불에서 재빠르게 볶아주세요.

센불

물기가 생길 수 있으니 단시간에 재빨리 볶아주세요!

7. 2분간 볶아준 뒤, 대파와 청양고추, 참기름, 통깨를 넣어 마무리하면 완성입니다.

: 1. 양념장은 숙성하여 사용하시면 더욱 맛이 좋아요.
2. 양념장과 채소, 낙지 모두 섞어서 함께 볶으셔도 됩니다.
3. 매운맛 좋아하시면 베트남 고추나 청양고추 더 추가하시고, 설탕은 기호에 맞춰 넣어주세요.

낙지볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-11 수정일 : 2021-01-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 3

강직2 2021-05-07 19:55:42

맛있어요~ 고춧가루 한숟가락 더 넣어 매콤하게 맛있네요~

능금아가씨 2021-04-13 18:37:40

자세한 설명으로 잘햇습니다. 맛 최고입니다 ♡♡

이 상이 2022-06-07 19:12:46

레시피대로 했어야했는데 살짝 더 볶아서 물이 생겼지만 신랑하고 맥주안주로 맛있게 먹었습니다~^^

댓글 0

#낙지 #해산물요리 #낙지볶음황금레시피 #맛집 #집밥 #요리 #영양가득 #낙지볶음 #낙지요리 #매운맛

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(165)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(74)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
3

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(21)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(14)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(263)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(179)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(57)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(33)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(269)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(265)
3

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)
4

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(20)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(30)
2

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
3

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)
4

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(7)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(185)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(25)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(60)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

4.9(35)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(24)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(20)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(125)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(49)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(26)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.