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소고기 부위는 채끝살, 등심을 사용해요.
고기를 살짝 익힌 다음 양념을 해야 간이 훨씬 잘 배어요.
등록일 : 2020-07-24 수정일 : 2020-07-24
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청경채가 없어서 팽이버섯 넣었는데 담엔 청경채 넣어서 해보려구요~! 버섯넣어두 맛났어요>_<
맛있게 잘 먹었습니다ㅋ 아이 반찬으로 해서 고추가루양을 줄였더니 맛나게 잘먹네요~~^^
전에 사두었던 청경채가 남아서 오늘 해봤는데 가족들 모두 좋아했어요. 개인적으로 국물이 자작하게 있는걸 좋아해서 마지막에 물을 조금 넣었어요^^
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