Logger Script
31,043
상품목록
main thumb
비바스밥

명란젓찌개(왜 이슬이가 생각날까요?~~)

넘 간단하지만 맛은 끝내주는 명란젓찌개♡♡
명란젓을 원래 좋아라하지만 찌개는 계속 생각나겠어요~~
명란젓의 매력에 푹 빠질 삘~~입니다^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
명란젓3줄
무한줌양
두부1/8모
파2대
청양고추1개
마늘 1작은술을 준비해요
명랏젓은 2센티로 자르고
무는 나박나박얇게
두부는 작은 깍두기모양
대파,청양고추 쏭쏭 썰어요
물400ml에
참치액1숟가락 넣고
5분정도 끓여요
고추장1작은술
고운고추가루1작은술 넣어서 5분정도 더 끓여요
마늘이랑 두부넣고
5분정도 더 끓여요
두부가 부드러워지면
명란젓,청양고추,대파넣어요
3분정도 끓이고 파 조금더
보충해요
다 됐어요
맛있겠죠~예쁘게 담아요^^
팁-주의사항
♡명란이 짭짤해서 참치액 1숟가락으로도 간이 충분해요
♡청양고추로 매콤하게 포인트를 주세요

등록일 : 2018-11-23 수정일 : 2018-11-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

비바스밥

https://www.youtube.com/@omakchef 가장 쉽고,간단한 집밥레시피 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!! 액체가 아닌 양념도 ml

포토 리뷰 5
요리 후기 18

아기두리맘 2021-03-26 09:23:03

넘넘 맛나요... 명란으로 요리는 처음인데.. 첨에 비리거나 맛이 이상하면 어쩌지 했는데...알려주신 레시피 그대로 따라해봤더니.. 넘 맛나요..명란으로 찌개를 끓였어? 하더니 까탈스런 신랑도 알탕맛이라며 맛있게 한그릇 가득~ 뚝딱했어여.. 사진 찍을새도 없이 맛나게 먹었네요..담번엔 사진도 예쁘게 찍어올릴께요... 감사합니다! 

혀니(Oops hui)❤️ 2022-09-03 11:50:45

먼저 요리사님 귀중한 레시피 넘 고맙습니다. 알탕을 기대하며 명란젓 새벽배송으로 해서 오늘 아침에 해먹었는데요 ~ 유치원생 알이 넘 맛난다고 하고 밥 꿀떡^^아이랑 먹을거라 무우 두부 좀 많이 넣고 했는데 완전 대성공~ 저의 레시피 파일이름에 최고란에 넣어두었습니다. 조미료 넣지 않는 시원한 알탕같으면서도 대구탕 

JUNGJUMI 2022-10-22 01:12:45

ㅎㅎㅎ 완전 맛나요! 둘이 먹는데 아주 딱이예요! 한끼로 맛있게, 깔끔하게! 끝!!!!! 심심하지않을까...? 했는데~ 너무 딱이였어요!!!! 저장 저장!!! 해 놨어요! 고맙습니다. 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피