김치콩나물국밥으로 속이든든! 기부니가 져아질사람 손!

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김치콩나물국밥으로 속이든든! 기부니가 져아질사람 손!

속이 든든하고 따끈해지는 김치콩나물국밥!
뭔가 엄마가 해준것같은 맛이랄까...♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

콩나물
1줌 구매
김치
1종이컵 구매
대파
20cm 구매
멸치다시마육수
800ml 구매
밥
1+1/2공기 구매

[양념재료]

다진마늘
1/4숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매
소금
1/4숟가락 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

청양고추
1개 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps

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콩나물은 지저분한 부분만 정리하고 김치는 한입 크기로 썰고 대파는 송송 썰어 준비한다.

냄비에 멸치다시마 육수를 넣고 김치, 콩나물을 넣어 한소끔 끓인다.

멸치육수 대신 물 4종이컵, 더맛맑은요리 1/2봉을 넣어도 좋아요

끓어 오르면 밥을 넣어 잘 섞는다.

한소끔 끓인 후 양념 재료를 넣어 기호에 따라 간을 한다.

대파를 넣어 완성한다.

매콤한 맛을 좋아한다면 청양톡톡을 넣어도 좋아요

김치콩나물국밥 관련 상품

등록일 : 2018-08-29 수정일 : 2020-11-23

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

시골밥상1111 2018-08-29 15:20:10

옛날맛나서 향수에 젖내요.

은똥❤ 2018-08-30 10:02:01

실패없어서좋요

여인의향기 2018-09-03 19:46:22

잘 먹었어요~^^

댓글 0

#김치콩나물국밥 #콩나물국밥 #김치요리 #해장 #간편식

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