해초 쫄면 만들기

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빈티지홀릭

해초 쫄면 만들기

저녁엔
칼로리가 적고
철분.칼슘.칼륨.무기질이
다량 함유 되어 있어
분식이 아닌
건강식
해초쫄면을 만들어 보았어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

해초쫄면
300g 구매
삶은 달걀
1~2개 구매
방울 토마토
3개 구매
오이
1/2개 구매
당근
적당량 구매

[양념장]

고춧가루
3큰술 구매
고추장
3큰술 구매
식초
4큰술 구매
설탕
3큰술 구매
진간장
2큰술 구매
매실액
2큰술 구매
다진마늘
11/2큰술 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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해초면을 먹을만큼만
가닥을 뜯어 놓습니다

※ 스파게티 할 때
파스타면 대신
해초쫄면 넣어서
드셔도 좋아요

남은건
비닐에 싸서
냉동 보관 하고
그때 그때마다 바로 꺼내어
삶으면 됩니다
떡볶이 사리로 추가 하셔도 맛있어요

끓는 물에
면발을 넣고
3~4분 정도 삶아요

냄비.나무젓가락

면이 삶아지면
바로 찬물에 헹구어
채반에 물기를 제거 합니다

◆양념장 ◆
고춧가루 3T
고추장 3T
식초 4T
설탕 3T
진간장 2T
매실액 2T
다진마늘 1/2T

삶은 달걀은 먹기 좋게 자르고
방울 토마토는 반으로 자르고
오이와 당근은 4cm 정도 채썰어요
( 이 외에도 취향껏 넣으세요 )

그릇에
물기를 제거한 해초면을 담고
달걀과 야채를 토핑 합니다

먹기 직전에
양념장을 끼얹어 주세요

: 식성에 따라
콩나물 이나 양배추를
곁들여 먹어도 좋아요

해초쫄면 관련 상품

등록일 : 2026-04-19 수정일 : 2026-04-20

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빈티지홀릭

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#해초쫄면 #건강식 #쫄면

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