토마토소스활용요리 시판소스로 토마토비프스튜 만들기

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서리Yaam

토마토소스활용요리 시판소스로 토마토비프스튜 만들기

시판소스로 토마토비프스튜 만들기

아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 월계수잎 손질법

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양파 1/2개는 깍둑썰어주세요

피망 약간, 당근 1/2개 깍둑썰기 해주세요

감자 2개 썰어주고 물에 10분정도
담가서 전분기를 빼주세요

양배추도 넉넉히 썰어주었어요
양배추 대신 브로콜리로 대체하셔도 좋아요

소고기 등심 150g 정도 키친타월로
핏물을 제거해주시고
먹기 좋은 크기로 썰어주세요

팬에 올리브오일 두르고 양파 달달 볶아주세요

소고기, 소금 한꼬집, 후추 약간 넣고
핏물 없어질 때 까지 볶아주세요

썰어놓은 당근, 양배추, 감자, 피망 넣고 달달 볶아주세요

재료가 푹 잠길정도로 물을 넣어주세요

시판 토마토소스 500g 한통
다 넣어주었어요
홀토마토캔을 넣으셔도 좋아요

싱거우면 치킨스톡을 조금씩 넣어
입맛에 맞게 간을 맞춰주세요

월계수잎 3개, 오레가노가루를 넣어주세요
오레가노 가루는 없으면
허브가루를 대체하셔도 좋고요
없으면 생략해도 됩니다

딱딱한 채소 당근, 감자가
다 익을때까지 푹 끓여주세요

모짜렐라치즈도 듬뿍 넣어주세요

치즈가 녹을때까지 중불에서 푹 끓여주세요

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등록일 : 2025-12-31 수정일 : 2026-01-05

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https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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