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서리Yaam

양배추 두부쌈장 간단 두부요리

[재료]: 두부 150g,양파 1/2개,대파 약간,고추 2개,다진마늘 1큰술,된장 1.5큰술,고추장 0.5큰술,알룰로스 1큰술,참기름 1큰술,깨 약간

1. 재료 준비

대파 약간, 양파 1/2개

잘게 썰어주세요

매콤한 맛을 추가하려고

고추 2개 잘게 썰었어요

매운맛은 입맛에 맞게

취향껏 넣어주세요

두부 150g은 칼등으로

눌러서 으깨주세요

2. 양배추 두부쌈장 만들기

작은 팬이나 냄비에 올리브오일

살짝 두르고 썰어놓은 대파,

다진마늘 1큰술 넣어주세요

약불에서 마늘기름 내주세요

된장 1.5큰술, 고추장 0.5큰술

넣고 달달 볶아주세요

잘게 썰어놓은 양파 넣고

잘 섞이도록 달달 볶아주세요

양파가 익을 때 까지

약불에서 볶아주세요

으깬 두부를 넣고 잘 섞어주세요

섞어주다가 수분이 너무 부족하면

물을 살짝 넣고 잘 섞어주세요

매콤한 맛을 추가하려면

고추 넣고 섞어주세요

알룰로스 1큰술 넣고

잘 섞어주세요

불끄고 참기르 1큰술, 깨 약간

넣고 잘 섞어주세요

3. 양배추 두부쌈장 완성

등록일 : 2025-11-30

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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