양배추 두부쌈장 간단 두부요리

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서리Yaam

양배추 두부쌈장 간단 두부요리

요즘 위가 조금 불편해지면서
속이 편안한 음식이 당기더라고요~!

위에 양배추 좋은 거 아시죠?
그래서 양배추 두부쌈장 만들었어요

반찬필요없이 두부쌈장만 있으면
밥 한공기 뚝딱 먹을 수 있는
간단 두부요리 레시피에요

초급

재료Ingredients

[재료]

두부
150g 구매
양파
1/2개 구매
대파
약간 구매
고추
2개 구매
다진마늘
1큰술 구매
된장
1.5큰술 구매
고추장
0.5큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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대파 약간, 양파 1/2개 잘게 썰어주세요

매콤한 맛을 추가하려고
고추 2개 잘게 썰었어요
매운맛은 입맛에 맞게 취향껏 넣어주세요

두부 150g은 칼등으로 눌러서 으깨주세요

작은 팬이나 냄비에 올리브오일 살짝 두르고 썰어놓은 대파, 다진마늘 1큰술 넣어주세요

약불에서 마늘기름 내주세요

된장 1.5큰술, 고추장 0.5큰술 넣고 달달 볶아주세요

잘게 썰어놓은 양파 넣고 잘 섞이도록 달달 볶아주세요
양파가 익을 때 까지 약불에서 볶아주세요

으깬 두부를 넣고 잘 섞어주세요

섞어주다가 수분이 너무 부족하면 물을 살짝 넣고 잘 섞어주세요

매콤한 맛을 추가하려면 고추 넣고 섞어주세요

알룰로스 1큰술 넣고 잘 섞어주세요

불끄고 참기르 1큰술, 깨 약간 넣고 잘 섞어주세요

양배추두부쌈장 관련 상품

등록일 : 2025-11-30 수정일 : 2025-12-01

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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