표고버섯 볶음 만들기 밥반찬 소고기 같은 표고버섯 볶음 레시피

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에궁이궁

표고버섯 볶음 만들기 밥반찬 소고기 같은 표고버섯 볶음 레시피

소고기 같은 식감의 표고버섯!

표고버섯을 볶으니 감칠맛과 풍미가 한 접시에 오롯이 다 담겨서 만들어 놓고 맛보면 최고랍니다.

표고버섯을 조금 두툼하게 썰어 쫄깃한 식감을 살려 씹을 때마다 고소하고 진한 맛이 입안에 한가득 넘치는 표고버섯 볶음 레시피예요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
7개 구매
고추
2개 구매
파프리카
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
식용유
2큰술 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
알롤로스
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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양파, 파프리카, 고추, 표고버섯을 채썰어 준비해 줬어요

달군 팬에 식용유 2큰술을 넣고 다진마늘과 채썰어 놓은 양파, 파프리카, 고추를 넣고 볶아주세요.

마늘의 향과 매운 맛의 향이 올라오면 표고버섯을 넣고 30초 정도 볶아주세요.

굴소스, 간장, 알롤로스, 맛술을 1큰술씩 넣어 주세요.
알롤로스가 없다면 설탕 1큰술 넣어 주세요.

양념이 서로 잘 베이도록 볶아주다가 불을 끈 후 참기름 1큰술을 넣고
섞어주면 쫄깃한 식감이 매력적인 표고버섯 볶음은 완성입니다.

표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2025-08-27 수정일 : 2025-08-27

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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