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김씨네쉬운레시피

두부조림 감자두부짜글이 감자조림 두부감자짜글이 두부요리 감자요리

오늘은 유튜브에서 알고리즘이 알려준 레시피 따라 해볼게요!
반주하기도 좋은 조림? 짜글이?를 해볼게요!

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
200~400g 구매
감자
2~3개 구매
청양고추 패스가능
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
달걀
2개 구매
참치캔
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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양파는 채 썰어주고, 대파, 청양고추는 총총 감자는 도톰하게 썰어줍니다

두부는 칼등으로 눌러서 으깨주세요

양념장을 만들어주세요

넓은 냄비나 팬에 감자를 깔아주고 소스를 조금 부어서 뚜껑 닫고 2분 정도 익혀주세요

2-3분 익히면 가스 불을 끄고 양파, 파 조금, 참치, 두부 올리세요.

남은 양념을 다 부어 끓여줍니다
양념이 조금 적은 거 같으면 물을 더 넣고 중약불로 10분 끓여주세요

파, 고추를 넣고 달걀 두 개 깨서 올려줍니다

제가 지금 쓰는 고추장이 살짝 단 맛이 나는 거라
매콤함이 부족하고 간이 너무 싱거워서
참치 액 쓰려다가 치킨스톡으로 간 맞췄습니다

두부감자짜글이 관련 상품

등록일 : 2025-08-22 수정일 : 2025-08-22

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김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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