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고구마그라탕 만들기 / 단호박그라탕 레시피 / 치즈그라탕 만드는법 / 고구마요리

고구마 단호박 그라탕 만들어 봤는데요 한끼 식사대용으로도 너무 좋아요
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박과 고구마는 적당한 크기로 썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

단호박 손질법

양파와 사과는 잘게 다져서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

사과 손질법

베이컨은 채썰어서 준비해주세요
고구마와 단호박은 일단 쩌주세요

냄비 , 찜기

잘쩌니 고구마와 단호박은 뜨거울때 버터를 넣어서 잘 으깨주세요

믹싱볼 , 매셔

우유에 밀가루 넣고 잘풀리도록 섞어주세요

계량컵 , 계량스푼

사과에 꿀이랑 계피가루 넣고 무쳐주세요 계피가루는 취향대로 조절하셔도 됩니다
단호박 반죽에 우유,마요네즈,소금넣고 섞어주세요
아무것도 두르지 않은팬에 베이컨기름이 나올때까지 볶아주세요

프라이팬 , 요리스푼

베이컨 기름이 나왔을때 양파 넣고 볶아주세요
오븐용 팬에 단호박으깬거 깔아주시고 그위에 베이컨볶음 올려주세요

오븐팬

그위에 사과무침,피자치즈,체다치즈 올려주세요
에어프라이기에 180도로 10분돌려주시면 완성입니다

에어프라이어

따뜻할때 드시면 훨씬 맛있어요 사과맛도 나도 계피향 까지더해서 풍미가 너무 좋아요 간식이나 , 술안주, 한끼식사로 다 좋아요

등록일 : 2025-07-16 수정일 : 2025-07-17

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#그라탕#단호박요리#고구마요리#치즈요리
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