골뱅이소면무침

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골뱅이소면무침

망해가는 치킨집을 살려내서 건물까지 산 전설의 레시피

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이 통조림 300g
1캔 구매
소면
2인분 구매
진미채
1줌 구매
양파
1/2개 구매
파채
1줌 구매
콩나물
1줌 구매

[양념 재료]

고춧가루
4스푼 구매
매실청
4스푼 구매
식초
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
골뱅이국물
4스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
고추장
2스푼 구매
참기름
2스푼 구매

조리도구

채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
냄비
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요리스푼
구매
니트릴장갑
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조리순서Steps

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골뱅이 통조림을 채반에 걸러 세로로 2등분 잘라줍니다.

채반 , 도마 , 조리용나이프

국물을 사용할거라 밑에 그릇을 놓아주세요.

진미채 1줌을 골뱅이 국물에 담금 놓습니다.

소면 2인분 삶아주고 채반에 콩나물도 같이 데쳐 줍니다. 같이 찬물에 헹궈 주고

냄비 , 요리스푼 , 채반

양념재료 모두 다 넣고 양념 만들어 놓습니다.

헹궈둔 소면과 콩나물을 양념해 놓은 볼에 넣고

양파랑 파채를 준비해서 넣어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

골뱅이랑 진미채를 넣어 주고 조물 조물 비벼 주면 끝

니트릴장갑 , 접시

골뱅이소면무침 관련 상품

등록일 : 2025-07-14 수정일 : 2025-07-14

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#골뱅이무침 #골뱅이소면 #골뱅이소면무침 #골뱅이요리 #골뱅이

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