단짠단짠 간장닭갈비

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단짠단짠 간장닭갈비

아이도 잘 먹는 간장닭갈비 입니다

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
600g 구매
양배추 썰어서
2컵 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
고구마
1개 구매
떡
10개 구매

[양념]

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
주방가위
구매
요리주걱
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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밑간된 닭다리살은 껍질부분이 아래로 가도록 구워요

프라이팬 , 요리집게

고기 1/3쯤 익으면 먹기좋게 잘라 줄게요

양배추, 양파, 대파, 고구마, 떡넣어요

도마 , 조리용나이프

간장, 매실액, 생강청, 술넣고 볶볶~~

데친 우동면넣고 볶은 후 마무리해요

간장닭갈비 관련 상품

등록일 : 2024-03-26 수정일 : 2024-03-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#닭불고기 #간장닭갈비 #단짠단짠

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