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동백이네

스팸짜글이

맛없으면 이상한 스팸감자짜글이 만들어보았습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 필러로 밀어 반달썰기, 양파는 손질하여 채썰기, 표고버섯은 꼭지따내고 채썰기, 파는 송송썰어 준비합니다

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

양파 손질법 레시피​

스팸은 먹기좋은 크기로 두부는 사각썰기로 썹니다.
양파와 감자를 냄비에 넣고 그위에 고추장 된장 마늘을 배합한 양념장을 올립니다.

냄비 , 요리스푼

그위에 두부와 스팸을 번갈아가며 둥글게 배치합니다.
가운데에 표고버섯과 대파를 넣고 물을 재료가 잠길듯 말듯 넣어 끓여줍니다.
10분정도 끓인후 간을보고 싱겁다싶으면 국간장, 소금,참치액등으로 간하시고, 감자가 익으면 그릇에 담아 먹습니다.
팁-주의사항
물을 너무 많이 넣지 마세요~ 고추장으로만 하는것보다 된장을 1티스푼정도 넣는게 훨 구수한맛이 납니다. 식성이나 냉장고 사정에따라 청양고추 첨가하셔도 되고. 표고버섯이나 양파는 빼도 됩니다.

등록일 : 2024-01-12 수정일 : 2024-01-15

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레시피 작성자About the writer

동백이네

요리를 좋아하는 동백이네

포토 리뷰 1
요리 후기 1

깐눈이 2024-01-13 14:42:30

동백이네 따라서 해봤어요~~ 완전 맛있더라구요 가족들 반응도 좋았구요~ 

쉐프의 한마디2024-01-13 15:16:48

와우^~ 가족들이 좋아하셨다니 제가 기쁘네요~~♡

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