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돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

매콤하고 얼큰한 국물요리가 생각난다면.. 돼지목살김치찌개 어떠세요~
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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멸치육수를 진하게 3~4컵정도 만들어주세요~
돼지목살을 큼직하게 썬후 고기양념을 넣고 조물조물 버무려주세요~
배추김치를 큼직하게 듬성듬성 썰어주세요~~
냄비에 양념한 돼지목살을 넣고 달달 볶아주세요
김치를 넣고 김치가 나른해지는 느낌이 들도록 볶아줍니다~
멸치육수를 넣고 냄비 뚜껑을 덮은후 약불에서 부글부글 끓여주세요~
마지막에 채썬 양파와 어슷썬 대파를 넣고. 한소끔 더 끓여내면 완성입니다.

등록일 : 2012-11-01 수정일 : 2023-09-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 328

이춘명 2023-11-25 07:47:00

맛있게 먹었어요 앞으로 김치찌개는 이 레시피로 하겠어요 아들램 일어나면 따뜻한 김치찌개 줄래요 

행복한세상만들기 2019-06-16 20:49:09

재료의 양이두배라서 전부 두배씩넣고 했더니 남편이 밥한공기 뚝딱했어요~~^^ 

해경♡ 2022-03-05 17:56:33

맛있어요~ 전 설탕을 추가했더니 더 제입에 맛있어졌네요~ 멸치육수로 하니 깔끔하고 감칠맛이 좋네요~