Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

31,250
상품목록
main thumb
왕눈이2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

저 어렸을적 많이 먹었던 나물중에 한가지인
비름나물~을 간단하게 된장에 무침을 했어요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
비름나물 700g을 준비해주세요
억센 줄기쪽을 제거하시면서
누런떡잎이나 상한것은 골라주시면 다듬어 주세요
펄펄 끓는물에 굵은소금 1/2큰술을 넣고 10초간만
살짝만 데쳐내서 찬물에 담가주시고 2~3번을 흔들어서 깨끗이 씻어주세요
데쳐서 씻어낸 비름나물을 물기를 짜신후 무침을할 볼에 넣어주세요
다진파 1큰술/된장 1큰술/다진마늘1/2큰술/통깨 1큰술을 넣어주세요
마지막 양념으로 참기름 1큰술을 넣어주세요
손으로 힘을 주어 된장을 고루 무쳐가면서 비름나물을 무쳐주세요
간을 보시고 추가간은 소금/된장을 추가해주세요
위장과 대장에 좋은 나물반찬~
요리초보인분들도 쉽게 따라하실수 있는 비름나물무침이 완성이 되었네요
팁-주의사항
된장이 아닌 그냥 고운소금으로 간을
하셔도 되세요

등록일 : 2019-07-14 수정일 : 2019-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

포토 리뷰 6
요리 후기 12

바이맹 2020-03-28 17:54:26

1단 샀는데 양이 많아서 초보입장에서 힘들었어요. 된장 대신에 간장과 소금으로 무쳤습니다. 레시피 감사합니다^^  

쉐프의 한마디2020-03-28 19:06:42

ㅎ감사합니다~♡

족구는내사랑 2021-07-29 16:33:51

어렵다고 생각했던 나물무침을 쉽고 편하고 맛나게 해먹을수 있게 해주셔서 넘 감사합니당^^ 

쉐프의 한마디2021-07-29 17:24:11

ㅎ감사합니다~♡

뚜정이 2022-06-07 20:38:53

된장넣고하니 색다른맛이네요 간을못맞춰조금짜긴해도 맛있게 잘먹었어요^^ 

쉐프의 한마디2022-06-07 21:08:16

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0
파일첨부
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기
계란장 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
짜글이 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
유부초밥 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피