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밥심은국력
최고의 요리비결 오징어볶음
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오징어는 동의보감에서 '기를 보하고 의지를 강하게 한다'라고 쓰여져 있어서 보양식으로 좋은 식재료이지요. 쇠고기의 16배, 우유의 47배나 많은 타우린을 함유하고 있으며, 블랙 푸드의 대명사인 오징어 먹물은 항종양 활성이 강한 알렉신 등의 뮤코다당류가 들어있어서 항암효과에 좋아요. 오늘은 최고의 요리비결 오징어볶음을 만들어 볼게요. 민요한 레시피입니다.
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