도토리묵샐러드:밥 없이 샐러드식사 하기에 딱 좋은 다이어트샐러드(채식식단)

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재미마미

도토리묵샐러드:밥 없이 샐러드식사 하기에 딱 좋은 다이어트샐러드(채식식단)

다이어트 할 때 만들어 먹기 좋은 도토리묵 샐러드

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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도토리묵은 끓는 물에 2분 정도 두었다 꺼낸다.

오이와 양파를 적당히 썬다.

도토리묵은 먹기 좋은 크기로 자른다.

자른 묵을 장아찌간장에 잠시 담아둔다. 양파도 같이 넣어 매운 맛을 빼주었어요.

접시에 깨끗이 씻은 쌈채소 손으로 뜯어 담고 생들기름 두른다.

소금, 후추 뿌려 젓가락으로 뒤적인다.

도토리묵과 양파, 오이를 담는다. 도토리묵 담았던 장아찌국물은 다 넣지 말고 몇숟가락만 적당히 넣어주세요.(따로 드레싱을 넣지 않을거라면 조금 넉넉히 넣어도 괜찮아요)

돌나물마드레싱과 블랙올리브꿀절임을 숟가락으로 떠서 드문드문 얹는다. 드레싱은 좋아하는 걸로 넣어주세요.

도토리묵샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-05-20 수정일 : 2022-05-23

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#도토리묵샐러드 #도토리묵 #묵 #샐러드 #다이어트 #다이어트샐러드 #상추 #쌈채소 #채식 #채식식단

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