오징어덮밥 (매콤하고 달달한 양념에 혼밥으로도 좋은 덮밥레시피)

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

857

상품목록

ariel1007

오징어덮밥 (매콤하고 달달한 양념에 혼밥으로도 좋은 덮밥레시피)

오징어 한 마리와 다양한 야채만 있어도 맛난 볶음 반찬을 만들어 먹을 수 있습니다
반찬으로 먹고 남은 오징어볶음 밥 위에 올려 덮밥으로도 좋습니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
당근
1/3개 구매
대파
1대 구매
새송이버섯
2개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
통깨
약간 구매
식용유
2T 구매
물
60ml 구매
밥
4인분 구매

[오징어볶음양념]

진간장
2T 구매
다진 마늘
0.5T 구매
설탕
1T 구매
고추장
1.5T 구매
고춧가루
1T 구매
통깨
0.5T 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당근, 새송이버섯, 대파, 양파는 비슷한 길이로 채 썰고 청양고추는 송송 썰어준다

오징어는 야채 길이와 비슷하게 썰어준다

냉동오징어일 경우 칼질에 약한 사람은 살짝 얼려있을 때 썰어야 잘 썰린다

팬에 식용유 2T와 대파를 넣고 볶아준다

중불

대파기름이 나면 오징어를 넣고 볶아준다

중불

옺이어가 반쯤 익으면 설탕 1T를 넣고 볶아준다

양념을 넣기전 오징어의 감칠맛을 높여준다

진간장 2T, 다진 마늘 0.5T, 고추장 1.5T, 고춧가루 1T를 넣고 볶아준다

중불

새송이버섯과 당근을 넣고 볶아준다

중불

물 60ml를 넣고 볶아준다

중불

촉촉하고 부드럽게 볶아진다

양파와 청양고추를 넣고 볶아준다

중불

통깨 0.5T를 넣고 볶아준다

중불

불을 끄고 참기름 1T를 넣고 골고루 섞어준다

그릇에 밥과 오징어볶음을 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다

오징어덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-05-20 수정일 : 2022-05-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

댓글 0

#오징어요리 #오징어볶음 #밥반찬 #오징어덮밥 #혼밥 #자취요리 #한그릇요리 #초간단 #손님초대요리

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(137)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(39)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(35)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(80)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(72)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(13)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(64)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(41)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(31)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(24)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(14)
4

닭가슴살로 만든 반찬이 되는 요리~

문성실

5.0(12)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(143)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.8(47)
3

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(26)
4

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(103)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(27)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(14)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(125)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(22)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(38)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(36)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(129)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

4.9(33)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.