명란두부찌개 만드는법- 딸에게# ~ 10분 요리

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노란장미

명란두부찌개 만드는법- 딸에게# ~ 10분 요리

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

냉장고 두부, 명란으로

초간단~ 명란두부찌개 만들었어요~

10분이면 완성되는 초간단 찌개라 좋아라합니다.ㅎ

명란 두부찌개

10분 완성 명란두부찌개

명란두부찌개만드는법

두부한모, 명란 2줄,

대파 반대, 양파 1/4개, 청양고추2개,홍고추1개,

다진마늘1T,

새우젓1t,집간장1t,액젓1t,

후추,참기름,통깨

두부한모

도톰하니 썰고~

명란젓

먹기좋게 썰고~

대파,마늘,양파,청양고추,홍고추,

대파,청양고추,홍고추 어슷쌀고,

양파 채썰어 양파가 커서 반 자르고,

마늘 다지고~

냄비에 두부 담고

자박하게 물 붓고

양파, 마늘넣고

액젓, 새우젓 넣고

명란넣고~

청양고추,홍고추,대파,넣고~

당근도 꽃모양으로 몇개~

요즘~ 눈이 많이 나빠져서 눈건강위해 많이 먹으려구요~

후추,통깨,참기름으로 마무리~

간을 보니 간이 딱!

두부가 간이 안되어있으니 간이 좀 짭쪼름 해야 합니다.

집간장 조금 더 넣었어요~

명란두부찌개 듬북 담아내요~

고추가루 조금 뿌려내도 좋아요~

슴슴한 두부에~

짭조름 명란이 만나 간이 딱!

국물은 짭쪼름 간이 굿!

압력솥에 밥 올려놓고 밥 되는 동안

휘리릭 만드는 초간단 찌개~

그냥 떠 먹어도 맛나지만

뜨슨 막지은 밥에

슥슥 비벼서 잘 익은 김치 얹어 먹으면

꿀맛이라죠~

뜨끈한 명란두부찌개 간만에 만들어

아주 맛나게 먹었네요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

명란두부찌개 입니다.

등록일 : 2022-03-22 수정일 : 2022-03-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mimi030630

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#명란두부찌개 #명란찌개 #두부찌개

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