백 종원님의 참치캔쌈장 레시피 보고 따라쟁이했어요.

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행복한미야미니맘

백 종원님의 참치캔쌈장 레시피 보고 따라쟁이했어요.

양배추쌈과 잘 어울리는 참치캔쌈장 레시피입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파 흰부분
1대 구매
청양고추
2개 구매
참기름
적당히 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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양파는

굵게 다져요.

대파는

송송 썰어요.

청양고추는

송송 썰어요.

캔은

체에 받쳐 기름을 빼요.

약불로 달궈진 팬에
참기름 두르고

대파를 넣어 볶아요.

대파향이 올라오면

양파를 넣어 볶아요

양파가 투명해지면

고추장 2T

된장 2T

물 100ml를 부어

장류가 풀어지도록 섞어요.

다 섞어지면

마늘 1T

고추가루1T

설탕1t

참치를 넣어요.

참치가 뭉치지 않게 고루 섞어

자박자박 하게 볶아요.

수분이 날아가듯 볶다

청양고추

참기름 1T 넣어
마무리해요.

참치쌈장 관련 상품

등록일 : 2021-12-23 수정일 : 2021-12-24

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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