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윤씨네삼남매

쿠쿠 밥솥으로 만드는 반찬이 필요없는 간편한 한끼밥!! 뿌리채소밥 해먹기

본 레시피는 제품을 지원 받아 작성되었습니다.
https://bit.ly/3rxD10H
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 우엉 손질법우엉 손질법
▶ 연근 손질법연근 손질법
▶ 연근 보관법연근 보관법
▶ 마 손질법마 손질법
▶ 마 보관법마 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 소고기등심 손질법소고기등심 손질법
▶ 소고기등심 조리법소고기등심 조리법
▶ 소고기등심 보관법소고기등심 보관법
▶ 완두콩 손질법완두콩 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 쯔유 조리법쯔유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 우선 재료를 준비합니다.
(우엉,연근,마,당근,소고기,완두콩,표고버섯다시마)
뿌리채소인 우엉, 연근, 마, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요~
소고기는 잘게 썰어준 다음 소불고기 양념으로 재워줍니다.
소고기는 잘게 썰어준 다음 소불고기 양념으로 재워줍니다.
쌀 2컵 넣고 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
볼에 물 500ml 넣고 쯔유 1큰술과 소금 살짝만 넣어 육수를 만들어주세요~
이제 쿠쿠 IH 트윈프레셔 내솥에 쌀, 우엉, 연근, 다시마, 당근을 넣고 육수를 부어줍니다.
제 쿠쿠 트윈프레셔 기능 중 무압모드로 돌린 후 선택버튼으로 무압백미 메뉴를 선택 무압취사를 버튼을 눌러 밥을 짓습니다.
트윈프레셔는 2가지 압력을 뚜껑손잡이를 돌려 쉽게 조절할 수 있어요.
상황에 맞게 취향에 맞게!
뜸들이기 진입한다는 멘트가 나오면 오픈쿠킹 버튼을 눌러
뚜껑을 열어 나머지 재료를 넣어줍니다.
소고기, 완두콩, 마를 넣고 뚜껑을 닫아주면 바로 취사가 이어집니다.
취사가 완료되면 다시마를 건져냅니다.
이제 잘 저어 드시면 됩니다.
팁-주의사항
무압취사 모드에서는 오픈 쿠킹 기능이 가능하니 꼭 무압모드에서 밥을 하셔야 맛난 뿌리채소밥을 드실 수 있어요~
쿠쿠만의 미식가전으로 디자인도 한 몫하네요~

등록일 : 2021-05-22 수정일 : 2021-05-24

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#쿠쿠#트윈프레셔#밥솥#뿌리채소밥#무압모드#오픈쿠킹#밥요리#초간단#밥솥레시피
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