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주말은엄마밥

닭가슴살간장조림

퍽퍽한 닭가슴살을 간장조림해서
아이들도 좋아하는 밑반찬으로 완성!!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭가슴살5조각을 깨끗이
씻어서 준비해주세요.
칼을 비스듬히 눕혀서
1Cm두께로 썰어주세요.
대파도 가늘게 썰어주세요.
후라이팬이 달구어지면
식용유2큰술을 두르고
썰어 놓은 대파와 다진마늘
1큰술을 볶아주세요.
파, 마늘을 잠깐만 볶다가
썰어 놓은 닭가슴살을
넣고 1-2분간 달달 볶아주세요.
약불로 줄여놓고
맛술2큰술, 진간장4큰술,
올리고당2큰술을 넣고
센불에 볶아주세요.
국물이 졸아들면 다진마늘1큰술을 넣고
골고루 섞어가며 볶아주세요.
고기가 익었으면 참기름1큰술,
깨1큰술, 후추약간 넣고 버무리면
완성이에요~

등록일 : 2021-04-05 수정일 : 2021-04-05

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

포토 리뷰 1
요리 후기 3

-binlove4 2021-05-14 20:31:44

맛있어요~ 저는 좀더 깊이잇는맛이 추가되면좋겠다고생각이들었는데 남편은 지금이대로도맛있다고하네요 저는 양파와당근을추가했어요 

퓽쁑퓽 2021-04-06 21:40:23

잡내없이 맛있어요~ 

박옥 2021-06-24 15:58:52

맛있게 먹을거겉아요...근데 색깔이 너무 안나오네요.. 

댓글 0
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