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로빈s키친

된장찌개 맛있게 끓이기

시판 된장으로 맛있게 끓이는 방법 공유합니다~
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 물에 다시팩을 넣고 육수를 만들어주세요
된장은 아주 크~~게 1스푼! 채를 이용해서 잘 풀어주세요
살짝 맛을 보고 싱거우면 된장을 추가해주세요
된장찌개가 맛있으려면 국간장을 넣어주시면 조금 더 깊은 맛이 납니다~
재료는 딱딱한 것부터~ 감자를 넣구요
애호박을 넣어주시구요
아.. 다진마늘을 깜빡할 뻔 했네요
다진 마늘은 언제 넣어도 상관은 없어요
양파도 넣어주시구요
버섯류는 금방 익기 때문에 마지막에 넣어주세요
대파를 넣으면 끝입니다~~
여기까지 끓인 다음에 아기가 먹을 만큼 따로 덜어놨습니다
어른들이 먹기 좋게 청양고추를 송송 썰어 넣어주시구요
고춧가루도 풀어주세요~
완성입니다~~
팁-주의사항
두부가 있으면 더 맛있겠죠~
차돌박이도 넣고 싶네요 ㅎ
진한 맛의 비결은 국간장과 다진마늘입니다~

등록일 : 2020-09-02 수정일 : 2020-09-02

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레시피 작성자About the writer

로빈s키친

안녕하세요. 간편하고 쉬운 요리를 하는 남자 Robin입니다. 블로그주소 : http://blog.naver.com/tail9925

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