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cookingkorea중식보감

닭볶음탕 황금레시피

중국집 닭볶음탕 고추장 양념에 굴소스 두반장 치킨스톡 등 중식양념을 넣어 센불에 볶아서 끓여 만든 닭요리 기존의 닭도리탕보다 더 깊은 맛이 납니다
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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대파 청양고추 어슷하게 썰고 생강은 편으로 감자 당근은 깍뚜기모양으로 썰어 줍니다
닭고기를 끓는 물에 정종1큰술 넣고 끓여 줍니다 3분쯤 되면 건져내고
펜을 코팅을 한후 고추기름 2큰술 넣고 생강 대파 청양고추 넣고 볶아줍니다
그리고 닭고기를 넣고 볶아줍니다
중식에는 불맛이 최고 입니다
당근 감자를 넣고
센불에 볶아줍니다
고기가 익으면 고추장 등 양념을 넣고
20분정도 삶아서
재료가 익으면 그릇에 담아 줍니다
팁-주의사항
여기에 당면을 넣고 끓여 건져 줍니다

등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

요리 후기 1

우제길 2022-05-03 11:32:57

참맛있어요.감사합니다.  

댓글 1
파일첨부
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