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심킹카

#사과소스 닭가슴살구이

달달함이 진~해진 맛입니다.
퍽퍽 닭가슴살과 사과소스의 궁합
#서양 가정식 # 애플소스
#다이어트#체중감량식단 히트 예감
다이어트도 맛있게 해요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
후추로 밑간을 해주고 오븐에서 180도 온도에서 약 25~30분 정도 구워주세요.

오븐

오븐 열기에 따라 익히는 정도 차이가 있음!

닭가슴살이 구워지는 동안 사과는 씨를 제거하고 채썰어 주시고 양파랑 마늘도 썰어주세요.
예열한 냄비에 버터 한스푼을 넣고 양파가 갈색빛이 돌때까지 볶아주세요.
채썬 사과와 편마늘을 넣고 달달 볶아주세요.

중약불

화이트와인 소주잔 가득 한잔을 붓고 알코올이 날아갈때까지 충분히 볶아주세요.

와인은 풍미를 더해주는 역할!

생크림 또는 우유 한잔을 붓고 약불로 끓여주세요.

약불

소금 약간을 넣어주세요.

다이어트 중이라면 패스!

홀그레인머스터드 소스를 넣어주세요.
보글보글 끓여주기만 하면 애플소스 완성!
노릇노릇 구워진 닭가슴살에 애플소스를 올리면 서양가정식 식탁 완성.

등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2019-12-10

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레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

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