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햇살머금은집

춘장 짜장 덮밥 만드는 법

간간하게 슥슥 비벼서 먹음 다른 반찬이 필요가 없는
짜장덮밥 만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
간단하게 평상시 좋아하는 짜장덮밥을 만들어
먹으려고요..
깍뚝썰기로 썰어서 준비해 주세요
고기도 적당한 크기로 썰어 주세요.
기름을 두르고 파를 볶아 주세요
파향이 솔솔
벌써부터 군침이 도네요..더디 익는 아이들 먼저 넣어서 볶아 주세요.
당근.감자.고기 다음 다른 재료 요런 순으로요..
약불에서 살살 볶아 주세요.
그리고 채소가 약간 익었다고 생각이 들때
물을 적당히 넣어 주세요..
그리고 전분가루를 녹여 주세요.
그리고 살짝 볶아서 준비해둔 춘장을 전분 넣기 전 넣어 주시구요.
그리고 끓기 시작하면 전분도 넣어 주세요.
그래서 걸죽하게 만들어 주세요.
그리고 따끈한 밥 위에 올려 주면
맛있는 짜장덮밥이 완성이네요.

등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

침묵토끼 2022-06-26 14:58:05

춘장 200g으로 6~7인분을 만들었네요ㅎㅎ 종종 잘 써먹는 레시피입니다 

댓글 0
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