Logger Script
20,204
main thumb
요알남Mingstar

가지 그라탱 / eggplant Gratain

가지를 싫어하는 아이도 맛있게 먹을 수 있는 요리입니다
가지를 색다르게 먹어보세요~

본 게시물은 저작권 보호를 받고 있습니다. 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 무단으로 사용할 경우 법적 책임을 질 수도 있습니다.

This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use.
2인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지는 적당한 크기의 주사위 모양으로 자르고,
마늘은 다져 준다.
양파는 적당한 크기로 다져 준다.
양파를 넣고, 소금, 후추를 넣은 뒤 가지를 넣어준다
야채가 살짝 숨이 죽을 정도로 볶아준 뒤 토마토소스를 넣는다
오븐 그릇에 (4)를 담아준 뒤, 모차렐라 치즈를 뿌려준다
180도 오븐에 10분간 굽는다

오븐

(6)에 바질가루를 뿌려준다

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2020-08-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요알남Mingstar

요리 후기 13

copaya4512 2020-07-03 09:02:32

가지가있어서해보았는데 좀탔어요 우리오븐이좀,센가봐요 좋은레시피감사해요^^  

쉐프의 한마디2020-07-03 17:02:53

다음에는 오븐 온도를 조금 낮춰서 해보세요~^^조금 탔어도~맛있어 보입니다.^^

Son EnglishTeacher 2019-08-15 19:35:07

남편이 가지를 안 좋아하는데 두 번 연속 만들어달라고 할 정도로 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있는 요리를 배웠어요! 감사합니다~^^ 

쉐프의 한마디2019-08-16 09:44:03

이제 남편분도 가지를 좋아하게 되실것 같은데요?^^ 맛있게 드셨다니 저도 정말 기뻐요 ^^ 감사합니다 ^^

nayeong kwak 2019-09-10 10:29:46

먹기 전에 찍었어냐 했는데 애들 그릇에 담아주고 찍게 되었네요- 전 먹지않았지만 신랑 니랑 아니들이 맛있다고 해서 기분 좋메요- 다음번에 베이컨이나 다진 고기 넣으면 더 맛있을 것 같아요- 감사합니다--^^* 

쉐프의 한마디2019-09-11 19:02:45

감사합니다 ^^ 그래도 사진이 정말 맛있어 보이는데요? 저도 다음에는 고기도 넣어서 만들어 봐야겠습니다 ^^

댓글 2
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피