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yejib1112

딱 10분이면 완성! 초간단 애호박덮밥

애호박과 양파로 만드는 초간단 덮밥요리! 애호박덮밥입니다:)
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파와 애호박은 채 썰어 준비해 주세요.

양파 1/3개, 애호박 1/2개

전 애호박을 넉넉하게 준비했어요~ 취향껏 양을 조절해주세요.

분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만들어 주세요.

고춧가루 1T, 고추장 0.5T, 간장 2T, 물 2T, 굴소스 1T, 다진마늘 0.5T, 후추 톡톡

양념 재료는 취향에 따라 가감해주세요.

팬에 기름 1T, 고추기름 1T를 넣고 다진파 한줌 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.

기름 1T, 고추기름 1T, 다진파 한줌

약불

고추기름이 없다면 그냥 기름을 사용하셔도 좋아요.

파향이 올라오면 센불로 올리고 양파와 애호박을 넣어 약 2-3분간 볶아주세요.

양파, 애호박

센불

그 다음 양념장을 넣어 약 2-3분간 볶아주세요.

양념장

센불

양념장이 튈 수 있으니 조심하세요.
양념장은 넣기 전에 맛을 보고 너무 짜다 싶으면 다 넣지 말고 입맛에 맞게 넣어주세요.

채소가 다 익으면 불을 끄고 마무리로 참기름 1t를 넣으면 완성입니다.

참기름 1t

혹시 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

그릇에 밥과 애호박볶음을 올리고 취향에 따라 달걀후라이를 하나 함께 곁들이시면 완성업니다:)

등록일 : 2018-04-02 수정일 : 2018-04-03

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
애호박과 양파로 만든 간단하면서도 맛있는 레시피로, 많은 사람들이 만족스럽게 요리할 수 있었습니다. 참치나 고기를 추가하여 더 맛을 낼 수도 있고, 개인의 취향에 따라 양념을 조절해 추가 응용이 가능하다는 점이 긍정적이었습니다. 적당한 난이도로 요리에 관심이 적은 사람도 쉽게 따라 할 수 있었습니다.
요리 후기 102

션샤 2020-07-07 08:46:47

아침에 간단하고 저는 맛나게 먹었는데 2학년 4학년초딩에겐 조금 매콤했나봐용ㅋ 살짝 맵다고하는데 고춧가루나 고추장을 가감해야겠어요 암튼 제 입맛엔 맛있고 건강한 한끼였답니다^^ 

박진아 2026-07-15 20:19:50

와 애호박이랑 양파만으로 이런 요리 가능하다니!! 감사해요~~ 진짜 고기나 해산물 하나 안 넣어도 충분히 맛있어요ㅠ 물론 고기나 해산물 넣어도 잘 어울릴 맛이기도 하구요 요리법도 어렵지 않아 종종 해먹을 거 같습니다!! 

hyojelly 2022-09-03 07:51:49

너무너무 맛있어요! 남편이랑 같이 밥 한공기씩 뚝딱 해치웠네요 ㅋ 저는 원래 밥을 많이 안 먹는 편인데 ㅋㅋㅋ 

댓글 4
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