돼지고기 400g으로, 고추기름은 없어서 고춧가루에 식용유 넣고 같이 볶아서 만들었어요. 매실청은 없어서 생략! 전분물을 넣어 촉촉하게 마무리되었고 덮밥으로 먹기 딱 좋은 간이었어요! 레시피 저장해두고 자주 먹으려고 합니다

맛있게 잘만들어졌어요! 남해초로 만들어서 달다보니 설탕은 생략했어요~

고기를 먼저 올리고당에 재우고 만든건 처음인데 맛잇게 잘 되엇어요. 고기 400g이어서 간장은 3Ts만 넣고, 양파는 갈지않고 잘게 썰어 고기랑 같이 재워뒀어요. 간은 약간 셌는데 밥반찬이니까 짭짤하니 맛있어요!

볶는 후라이팬에 고기 절이는 것부터 아주 마음에 들어요! 절일때 생강, 청주넣고, 양념에도 생강 넣었어요~ 마지막에 맛을 보니 제 입맛에 약간 싱거워서 간장 한 스푼과 소금 톡톡 넣었어요. 양념 따로 만들어서 볶으니까 간조절 할 수 있구 맛도 각 재료들 골고루 느껴지게 되서 좋아요! 이제 제육볶음은 이 레시피로 정착!

시판된장이 좀 달아서 고민했는데 이 찌개할때 넣으니까 설탕안넣어도 될거같고 딱 좋네요! 물에 냅다 고기부터 넣어서 걱정했는데 의외로 잡내안나고 괜찮아서 김치찌개는 이 레시피로 정착했습니다!

간장 2스푼, 물엿을 알룰로스 2스푼으로 줄이고 굴소스도 1스푼보단 약간 적게, 오뎅도 6개 넣고 청양고추와 후추 넣었더니 맛있어요. 양배추는 더 많이 넣어도 맛있을거같아요!

맛있어요!! 오래 재우지 않아도 딱 좋은 맛이 나요. 약간 칼칼한 뒷맛이 있으면 좋을거같아 청양고추도 마지막에 조금 넣어봤어요~

맛있어요! 2인분이어서 애호박은 1개, 양념은 1.5배로 대략 잡고 만드니까 덮밥으로 먹기 알맞은 간이 되네요!

간단한데 맛있어요!!! 최고의 레시피 인정합니다!

들깨가루는 집에 없어서 안넣고 국간장만 넣고 진간장대신 소금을 더 넣었어요. 만드는 방법도 간단하고 맛있어요.

간단하고 빠르게! 맛있는 황태국으로 잘 만들어졌어요! 앞으로 이 레시피로 쭉 가야겠네요

청양고추가 킥이네요 짜지도 않고 딱 알맞게 맛있는 양념장이에요!