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은수님

삼겹살 야끼소바

술안주로 먹던 야끼소바를 집에서 스파게티면으로 만들어 봤어요
입맛까다로운 딸님 입맛 저격이였어요
1인분 10분 이내 아무나
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스파게티면을 평소에 먹던데로 삶아서 건져 놓아요
그 사이 양파와 대파를 가늘게 썰어요
삼겹살두 평소에 먹을때처럼 구워요
삼겹살이 적당히 구워지면 삼겹살 구우며 나온 기름으로 다진 마늘을 갈색이 나도록 볶고 양파 대파도 볶다가 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라요 기름이 좀 부족하다 시프면 올리브오일 1T 정도 넣고 같이 볶으면 더 맛있어져요
간장과 굴소스른 섞어 놓아요
삼겹살 다진마늘 양파 대파가 다 익으면 건져놓은 스파게티면을 넣고 약한불에 섞어 놓은 소스를 붙고 볶아볶아 보세요
아주 맛있는 야끼소바가 완성되요
팁-주의사항
기호에 맞게 가쓰오부시를 올려도 되고
삼겹살 대신 새우나 베이컨 좋아하는 해물 또는 고기를 넣으시면되요
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등록일 : 2018-01-29 수정일 : 2018-01-30

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요리 후기 3

보리창 2019-02-22 22:50:48

삼겹살이 애매하게 한 줄 남아서 해봤는데 맛있네요. 감사합니다. 

팬더11 2020-08-09 13:02:54

오! 양념도 간단하고 맛있어요! 자주 해먹을듯해요~^^ 

chanmi1982 2019-02-23 18:22:33

남편이 완전 맛있데요 또 먹고 싶데요 

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