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꼼지락♡

저녁밥상에 올리는 매콤한 오징어볶음

이열치열
매운거 먹고 땀빼고나면 더위가 사라질듯하죠
4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달궈진 팬에 기름을 두르고(식용유와 들기름을 섞어 했더니 향이 훨 좋아요) 총총썬 대파를 넣어 볶아주세요
파가 갈색으로 익으면 손질해둔 오징어를 넣고 볶아줍니다
오징어가 살짝 익으면 마늘을 넣어주시고요
고추장을 넣어 볶아주세요
고추가루를 넣은뒤 싱겁다싶으면 굴소스를 조절해 넣어줍니다
(전 1작은큰술 넣어줬더니 간이 딱 좋았어요)
준비해둔 채소를 넣어 숨이 살짝 죽으면 그릇에 담아 냅니다

등록일 : 2017-07-14 수정일 : 2017-07-17

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레시피 작성자About the writer

꼼지락♡

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

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