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서윤♥서정맘

불고기누들&라이스

tvN에서 하는 윤's 키친의 메뉴를 따라하며
우리도 그곳에 있는 행복한 상상을 해요.
1인분 10분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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간장,맛술,배,양파,마늘을 넣고 믹서에 간후,
설탕,후추,참기름,깨도 첨가해요.
야채 비스켓인 양상추도 찬물에 담아놓은후, 건져서 싱싱하게...
소고기와 야채를 썰어 준비해요
팬에 올리브오일을 두르고 야채를 볶아요.
소고기도 넣고 볶아요.
고기가 어느정도 익으면, 준비된 간장소스를 넣어요.
고기와 야채에 양념이배면 생수 반컵을 넣어요.
누들(당면)도 넣어서 익혀요.
넓은 접시에 밥 반공기와 소고기누들, 양상추를 예쁘게 담고 참나물과 참기름,깨로 마무리해요.
팁-주의사항
생수의 양은 간을보며 조절해요.
저는 고수대신 참나물을 올렸어요.^^

등록일 : 2017-04-27 수정일 : 2017-04-28

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레시피 작성자About the writer

서윤♥서정맘

정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^

댓글 1
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