Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,904
상품목록
main thumb
lee쉐프

냄비요리 밀푀유나베

식탁에 둘려 앉아 도란 도란 이야기 주머니를 풀면서 따끈하게 먹을수 있는 냄비요리를 만들어 봤습니다.
재료 준비 중에 배추가 금값이라 요즘 제철인 봄동을 곁들였더니 색감도 예쁘고 가격도 저렴해서 부담없고 맛도 좋습니다.
한송이 꽃같아서 먹기 미안했어요.ㅎ
6인분 이상 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 위에 재료를 넣고 육수를 내줍니다.
샤브샤브용 고기를 준비해 놓고
알배추,청경채,봄동을 깨끗이 씻어 놓습니다.
숙주나물,표고버섯,팽이버섯도 깨끗이 씻어 놓습니다.
먼저 배추 한잎 놓고 소고기 올리고
봄동 올리고
그위에 고기 올리고
그위에 청경채 올리고
또 고기 올리고
맨위에 알배추 올리고 3등분으로 자릅니다.
냄비에 숙주를 펴 넣고,자른 배추를 세워서 키가 맞게 채워 줍니다.
중앙에는 팽이 버섯과 표고버섯을 넣습니다.
육수를 붓고 끓여 줍니다.
폰즈소스에 찍어 먹습니다.

등록일 : 2017-02-13 수정일 : 2017-02-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 1
파일첨부
톳나물무침 맛보장 레시피
더보기
탕후루 맛보장 레시피
더보기
오이냉국 맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
두부 맛보장 레시피
더보기
골뱅이소면무침 맛보장 레시피
더보기
닭백숙 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피