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김쭈

고추장 찌개, 소고기 오징어를 넣은 고추장찌개

밥숟가락 계량 입니다.
2인분 30분 이내 초급
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감자,호박,양파,새송이버섯,대파,청양고추,두부를 적당한 크기로 잘라줍니다.
냄비에 식용유,맛술,소고기를 넣고 소고기가 약간 익을때까지 볶아줍니다.
물 2종이컵을 붓고 고추장,된장,간장,다진마늘,후추를 넣어 한소끔 끓여줍니다.
양파,감자,버섯,호박을 넣어 감자가 익을때까지 끓여줍니다.
오징어,대파,청양고추,두부를 넣어 오징어가 익을때까지 끓여줍니다.
간을보아 부족한 간은 소금으로 하여 완성. 저는 소금 0.5티스푼 넣었습니다.

등록일 : 2016-12-22 수정일 : 2016-12-22

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