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애밀리852

게살과 자연송이 볶음

우리 가족의 맛과 건강을 챙겨줄 게살과 자연송이 볶음~!
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 죽순 손질법죽순 손질법
▶ 죽순 보관법죽순 보관법
▶ 은행 손질법은행 손질법
▶ 청경채 손질법청경채 손질법
▶ 청경채 보관법청경채 보관법
▶ 아스파라거스 손질법아스파라거스 손질법
▶ 아스파라거스 보관법아스파라거스 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
송이와 죽순은 편으로 썰어두고 청경채는 송이와 죽순 크기로 다듬어준다. 은행은 기름에 볶은 후 껍질을 제거해 주고 대파 마늘 생강은 다져서 준비한다
게살은 물기를 제거하여 준비한다
팬에 기름을 두르고 다진 대파, 마늘, 생강을 볶은 후 크노르 칠리 시즈닝과 정종을 넣는다
채소를 넣고 볶아준 후 물 150g 부용 40g 양념으로 간을 맞춘 후 준비해둔 게살을 넣고 물전분으로 농도를 맞춘다
파기름과 참기름을 소량 넣어 마무리한 후 준비된 접시에 소복히 담아 마무리한다
팁-주의사항
재료에 관해서 더 자세한 내용을 알고 싶다면 이 링크를 누르세요~ http://www.unileverfoodsolutions.co.kr/%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC/%EC%A4%91%EC%8B%9D/%ED%95%9C%EA%B5%AD%EC%9D%B8%EC%9D%84-%EC%9C%84%ED%95%9C-%EC%A4%91%EC%8B%9D/%EA%B2%8C%EC%82%B4%EA%B3%BC-%EC%9E%90%EC%97%B0%EC%86%A1%EC%9D%B4-%EB%B3%B6%EC%9D%8C.html

등록일 : 2016-08-02 수정일 : 2016-08-02

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#볶음#건강식#게살#볶음요리#자연송이#게살과#자연송이볶음
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