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만개의노하우

아스파라거스보관법의 핵심은 물!

가니쉬로도 볶음밥에 넣어도 맛있는
아스파라거스! 물과 함께 보관하면
먹을때까지 싱싱하게 보관할 수 있어요 : )

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재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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방법 1
아스파라거스는 밑동부분을 종이타올에 감싼다.
종이타올에 분무기로 물을 적셔 밀폐용기에 담아 냉장보관한다.

1주일 내에 드세요.

방법 2
아스파라거스는 밑동을 잘라 물에 담긴 통에 담는다.
수분의 증발을 막을 수 있어요.

10일 내에 드세요.

방법 3
손질한 아스파라거스는 먹기 좋은 크기로 자른다.
밀폐용기에 담아 냉동보관한다.

3개월 내에 드세요.

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등록일 : 2018-09-27 수정일 : 2018-09-27

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