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새우젓이 비법 참치전

간만에 도시락 반찬으로 참치전을 만들었어요
참치캔에 참치는 좀 퍽퍽한감이 있어 전 실어하는 음식이에요
그래서 참치로 요리를 잘 안하죠
퍽퍽한 식감에 쫄깃함을 더하기 위해 버섯을 추가하고 참치에 느끼함을 잡기위해 간은 새우젓으로 했어요
그랬더니 밥반찬으로 좋네요
참치캔 하나면 뚝딱 만드는 전으로 간단하고
얘들이 맛있다고 잘먹는 전으로도 괜찮겠죠^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버섯 당근 파는 잘게 다집니다
새우젓도 다집니다
참치는 기름을 따라버립니다
모든 재료를 볼에 담습니다
밀가루를 먼저 섞어줍니다
계란을 넣고 섞어놓습니다
팬에 참치를 수저로 떠서 약불로 부칩니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2016-06-27 수정일 : 2016-06-27

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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