Name: 차돌된장찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1개; 무우 1/2개; 호박 1/2개; 두부 1/2모; 청양고추 1개; 차돌박이 100g; 대파 1/2줄기; 된장 1t; 고추장 0.5t; 다진마늘 1t

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카리스마정민

차돌된장찌개

고깃집가서 잘시켜먹는 차돌된장찌개.집에서해봤어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
무우
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
두부
1/2모 구매
청양고추
1개 구매
차돌박이
100g 구매
대파
1/2줄기 구매

[양념]

된장
1t 구매
고추장
0.5t 구매
다진마늘
1t 구매

노하우

조리순서Steps

호박.청고추.홍고추.양파.두부를 준비합니다.

멸치다시육수에 무우를 넣어줍니다 .

다시육수없음 다시마를 물통에담아 냉장보관해쓰세요

무우를넣고 된장한수저에 고추장반수저풀어 푸욱끓입니다 ㅡ센불유지

양파.호박.두부.파.고추순으로 넣어주고 푸 ㅡ욱 끓입니다.

호박이익음 다진마늘한수저넣고 파넣고
차돌박이를 넣어주고 불을꺼줍니다.

차돌을 넣자마자 불을끄고 뚝배기열로 차돌을 익히면되요~

맛난 차돌된장찌개완성~

차돌된장찌개 관련 상품

등록일 : 2016-05-03 수정일 : 2016-05-03

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#된장 #차돌박이 #찌개 #간단한찌개 #저녁메뉴 #두부 #호박

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