Name: 비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 치즈 8장; 파슬리 가루 약간; 종이 호일

29,440

미단님

워낙 유명한 전자렌지 치즈볼을 비법에서 김풍이 맥주안주로 가지고 나왔던 치즈칩입니다~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파슬리 손질법

조리순서Steps

두가지색깔의 슬라이스 치즈를 준비해봤어요,

치즈 비닐이 입혀진 그대로 놓고,
칼로 9등분을 내어줍니다,

비닐을 벗겨내면 하나씩 톡톡 떨어져나와요~

종이호일을 바닥에 깔고,
그위에 치즈를 올려주시는데요,
치즈가 부풀어 오르기때문에 간격은 띄워 주시고 파슬리 가루를 조금씩 뿌려주세요~
파슬리가루 없으시면 안뿌리셔도 되요,

전자렌지에 넣고 1분 40초 돌려줍니다,

밖에서 보면 이렇게 예쁘게 부풀어 오르는게 보인답니다,

이대로 꺼내서 식혀주시면,
짭짜롬하면서 바삭바삭 고소한 치즈볼이 완성이예요~
치즈의 양이 많아지면 이 작업을 여러번하셔야겠지요~ㅋㅋ

반으로 쪼개보면 이렇게 안쪽에 빈 공간이 보여요~
완전 바삭한 과자식감은 아니라도,
첨가물 없이 치즈그대로의 영양을 섭취할 수 있으니 아이들 영양간식으로도 어른들 술안주에도 딱이랍니다~

: 종이호일은 필수입니다,
시간은 700w전자렌지로 만든 기준이구요, 만들어 드신분들 보면 각각 다 시간이 다르더라구요,
1분을 기준으로 한번 보시고 시간조절해주시면 될것 같아요~

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등록일 : 2015-08-27 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

미단님

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도