매콤한 제육덮밥 만들기

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메기맹이

매콤한 제육덮밥 만들기

아삭한 채소와 매콤한 양념 그리고 돼지고기가 잘 어우러진 제육덮밥입니다.

3인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
3큰술 구매
청주
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진 파
2큰술 구매
다진마늘
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후추
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밥
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노하우

▶ 느타리버섯 손질법

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분량의 양념재료를 골고루 섞어서 준비한 다음 돼지고기를 먹기좋게 썰어 버무려 냉장실에서 30분 이상 재워두세요.

식용유 살짝 둘러 달궈진 팬에 볶아주세요. 센불에서 하면 양념이 타니까 중불로 볶아주세요.

고기가 절반 정도 익으면 양파와 버섯을 넣고 볶아주세요.

고기가 거의 다 익으면 파와 고추를 넣고 볶아주세요. 고추는 매운거 싫으시면 빼셔도 좋아요.

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등록일 : 2015-04-22 수정일 : 2023-05-23

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레시피 작성자About the writer

http://maengi0804.blog.me/

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 3

므웅 2018-01-29 03:33:26

해외에서 자취하고 있는데 재료도 구하기 쉽고 레시피가 안어려워서 잘 따라했어요! 설탕대신 꿀을 넣었는데 괜찮네요ㅎㅎ

Ji-hee Lee 2015-10-14 07:42:10

똑같이 따라해봤어요 맛있었어요 많은 도움이 됐습니다~

choiinseon 2017-11-01 19:06:17

완전맛있어요

댓글 0

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